05
2016
02

法国小镇 阿纳西

 

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安纳西,法国阿尔卑斯山区最美的小镇,没有之一!






位于法国东南边境的安纳西(Annecy),与瑞士名城日内瓦(Genève)仅隔35公里,历史上曾长期是瑞士的领土,直到1860年才正式并入法国。如此的地理和人文环境,使整座城市兼具了瑞士的秀气和法国的浪漫,形成了自己独特的风格;而这种风格,恐怕整个法国都难寻其二了。
观光篇


北靠峻峭的阿尔卑斯山,南临清冽明透的安纳西湖,绝佳的位置造就她独特而动人的姿色。冰川融汇而成的湖泊、青黛深邃的远山、繁花绿树的湖岸,构成了一片世外桃源般的唯美景致。尤其是当阳光洒向大地,色彩冷暖便格外分明,一扫雪峰的冷峻和忧郁——安纳西被称为阿尔卑斯山的阳台,大概是因为这个缘故吧。湖畔骑车漫步,湖中泛舟畅游,眺望远处连绵起伏的阿尔卑斯山,无疑是人生一大快事!


安纳西还有法国威尼斯的称号——这座城市始终与水有着不解之缘。穿城而过的运河,给安纳西带来了生气与灵性。沿河的石板路,仍保留着中世纪的模样,每一块砖石放佛都承载着一段往事。保存完好的安纳西老城区,让这座城市了多了一份深沉。老城的房子,大都已有几百个年头,色彩艳丽,鳞次栉比。在安纳西,你要放慢脚步,用心体会这里的建筑、这里的鲜花、这里的空气,还有这里的人。法国启蒙思想家卢梭晚年曾回忆说,在安纳西他度过了一生中最美好的12

 


安纳西最有名的景点当属利勒宫Palais de l’lle,又名岛宫)。这座古老的石头建筑,坐落在河心的小岛上,外形像一艘停泊靠岸的船,凝望着安纳西城的桑田巨变。岛宫建成于12世纪,最初是安纳西领主的城堡,后来被用作造币厂、法院,法国大革命时期被作为监狱使用。1900年被法国文化部列为历史古迹,如今是当地的历史博物馆。


岛宫两侧的街道上,尽是大大小小的特色餐厅、咖啡馆、酒吧和纪念品小店;房屋的拱廊下摆满了鲜花,河中的天鹅三两成群;当地人悠闲地坐在露台的椅子上品咖啡,谈笑风生;游人们举起相机,记录下这美好画面。安纳西的美是混合着生活气息的——狭窄的小巷就是一个大集市,略显拥挤但井然有序。


安纳西还有一处著名的爱情桥(Pont des Amour)——就像许多历史悠久的城市一样。爱情桥见证了太多爱情故事的开始和结束,相传卢梭就是在这里邂逅并爱上了华伦夫人。过去的传说已无法考证,但爱情桥的美丽景色还是吸引着无数新婚佳人到此拍照留念。


每年的6月份,国际动漫电影节都会在安纳西小镇举行。这是目前世界上规模最大、水准最高的国际动画节,享有动画奥斯卡的美誉,所设的动画长篇、动画短片、电视动画等奖项,均为国际动画界的最高荣耀,迄今已举办38届。每年的动画电影节,都会有盛大的观影活动,喜爱动漫的朋友们 ,千万不要错过呀!


美食篇


位于萨瓦省(Savoie)的安纳西,农牧产品极为丰富,这造就了当地独特的饮食文化。最有特色的当属奶酪火锅Cheese fondue(法国也有火锅!)。安纳西特产的奶酪名叫Reblochon,这可是奶酪火锅最重要的食材!想吃到正宗的奶酪火锅,一定要在当地找带“Savoyard”(萨瓦特色)字样的餐厅哦!


当地另外一道传统菜肴是萨瓦焗烤马铃薯”(Tartiflette)——在切成薄片的马铃薯上,倒上用白酒和奶油调成的酱汁,铺上满满的Reblochon奶酪、洋葱、烟熏培根块(Lard fumé)。这是一道做法简单,但非常强调新鲜食材的农家菜肴。


绵延15公里的安纳西湖,号称有全欧洲最干净的湖水,给这座城市提供了灵魂……当然还有丰富的食材!到了安纳西,来一份湖鱼料理也是不错的,比如煨鲈鱼(perche)或者油炸小鱼(friture de la lac)。不过这里的湖鱼料理通常搭配薯条,不喜欢薯条的食客,可能会有点吃力。

 


 

 

 

 

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